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| Alimentación hospitalaria: 1. fundamentos |
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| Publicación: |
1ª ed. edición (2004) |
| Editorial: |
Díaz de Santos, Madrid |
| Cantidad de páginas: |
223 |
| Código SCDD: |
613.2
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| ISBN: |
84-7978-608-6 |
| Contenido temático: |
ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN |
| Contenido Web: |
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| Notas: |
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