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| Grasas y aceites en la nutrición humana: consulta FAO/OMS de expertos |
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| Publicación: |
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| Editorial: |
FAO, Roma |
| Cantidad de páginas: |
168 p. |
| Código SCDD: |
613.2
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| ISBN: |
95-5-303621-4 |
| Contenido temático: |
GRASAS ACEITES NUTRICIÓN |
| Contenido Web: |
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| Notas: |
(Estudio FAO alimentación y nutrición; 57) |
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