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| Especias y aromatizantes alimentarios |
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| Publicación: |
1ª ed. edición (1993) |
| Editorial: |
Acribia, Zaragoza |
| Cantidad de páginas: |
251 p. |
| Código SCDD: |
613.5
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| ISBN: |
84-200-0813-3 |
| Contenido temático: |
ESPECIAS AROMATIZANTES |
| Contenido Web: |
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| Notas: |
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