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| Cátedra de Bromatología y Técnica alimentaria (FSM11) : guía de trabajos prácticos |
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| Publicación: |
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| Editorial: |
Universidad Fasta, Mar del Plata |
| Cantidad de páginas: |
106 |
| Código SCDD: |
641.1
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| ISBN: |
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| Contenido temático: |
NUTRICIÓN BROMATOLOGÍA TÉCNICA ALIMENTARIA |
| Contenido Web: |
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