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| Conocimientos actuales sobre nutrición (8a. ed.) |
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| Publicación: |
8a. ed. edición (2003) |
| Editorial: |
Organización Panamericana de la Salud, Washington D.C. |
| Cantidad de páginas: |
873 |
| Código SCDD: |
613.2
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| Idioma: |
Español |
| ISBN: |
92-75-31592-2 |
| Contenido temático: |
NUTRICIÓN METABOLISMO VITAMINAS MACRONUTRIENTES MINERALES OLIGOELEMENTOS FISIOLOGÍA FISIOPATOLOGÍA ENFERMEDADES |
| Contenido Web: |
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