volver |
| Alimentación y dietoterapia. Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad |
| |
| Publicación: |
4a. ed. edición (2004) |
| Editorial: |
Interamericana : McGraw-Hill, Madrid |
| Cantidad de páginas: |
420 |
| Código SCDD: |
613.2
|
| ISBN: |
84-486-0238-2 |
| Contenido temático: |
ALIMENTOS DIETA DIETOTERAPIA NUTRICION ENFERMEDAD NUTRIENTES ENERGIA GLUCIDOS HIDRATOS DE CARBONO LIPIDOS GRASAS PROTEINAS ELECTROLITOS QUIMICOS ESENCIALES AGUA VITAMINAS FIBRA VEGETAL LECHE CARNES PESCADOS HUEVOS CEREAL TUBERCULOS LEGUMBRES FRUTAS |
| Contenido Web: |
|
No se encuentran ejemplares para este material
Búsqueda: Detalles del material seleccionado
|