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| Productos alimenticios I |
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| Publicación: |
1º edición (1999) |
| Editorial: |
Limusa, México |
| Cantidad de páginas: |
199 |
| Código SCDD: |
641.3
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| Idioma: |
Español |
| ISBN: |
968-18-5503-5 |
| Contenido temático: |
DIETA TECNICAS CULINARIAS ALIMENTOS ENTRADAS APERITIVOS SALSAS MARISCOS ESTADISTICAS |
| Contenido Web: |
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