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| Manual de aceites y grasas comestibles |
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| Publicación: |
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| Editorial: |
AMV Ediciones, Madrid |
| Cantidad de páginas: |
340 p. |
| Código SCDD: |
641.3
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| ISBN: |
84-87440-60-6 |
| Contenido temático: |
COMESTIBLE ACEITE GRASA ANTIOXIDANTE ACEITE VEGETAL SANIDAD MARGARINAS GRASA VEGETAL ALIMENTO OLIVA ACEITUNA |
| Contenido Web: |
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