 volver |
| Introducción a la toxicología de los alimentos |
| |
| Publicación: |
|
| Editorial: |
Acribia, Zaragoza |
| Cantidad de páginas: |
203 |
| Código SCDD: |
641.3
|
| ISBN: |
84-200-0822-2 |
| Contenido temático: |
TOXICOLOGIA ALIMENTOS ABSORCION EXCRECION TOXICOS BIOTRANSFORMACION TOXINAS NATURALES VITAMINAS LIPIDOS ACIDO BILIAR GLUCOSA MICOTOXINA HIDROCARBUROS METALES PESADOS PLAGUICIDAS RESIDUOS TOXICOS EDULCORANTES ANTIOXIDANTES CONSERVANTES |
| Contenido Web: |
|
No se encuentran ejemplares para este material
Búsqueda: Detalles del material seleccionado
|
Cerrar Sesión 
Seguinos
Hacete Fan