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| Manejo higiénico de los alimentos |
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| Publicación: |
1 ed. edición (1996) |
| Editorial: |
Limusa, México |
| Cantidad de páginas: |
96 p. |
| Código SCDD: |
641.3
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| ISBN: |
968-18-5327-X |
| Contenido temático: |
ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTO HIGIENE DE ALIMENTOS |
| Contenido Web: |
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