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| Fundamentos de la teoría y práctica del catering |
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| Publicación: |
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| Editorial: |
Acribia, Zaragoza |
| Cantidad de páginas: |
441 |
| Código SCDD: |
641.3
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| Idioma: |
Español |
| ISBN: |
84-200-0932-6 |
| Contenido temático: |
CATERING COCINA MENU |
| Contenido Web: |
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