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| Preelaboración y conservación de alimentos |
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| Publicación: |
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| Editorial: |
Thomson, Madrid |
| Cantidad de páginas: |
107 |
| Código SCDD: |
641.3
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| Idioma: |
Español |
| ISBN: |
84-283-2576-6 |
| Contenido temático: |
HIGIENE CONSERVACION ALIMENTOS |
| Contenido Web: |
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